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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/07/2015 |
Data da última atualização: |
04/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, G. G.; PELIÇÃO, R.; SILVA, M. E.; SANTANA, E. N. de.; SANTOS, R. G. dos.; FIGUEIREDO, S. G. de. |
Afiliação: |
Geralda Gillian Silva; Renan Pelição; Marcelo Eustáquio Silva; Enilton Nascimento de Santana, Incaper; Raquel Gouvêa dos Santos; Suely Gomes de Figueiredo. |
Título: |
Avaliação do efeito da radiação gama sobre características nutricionais de frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) do grupo Solo 'Golden'. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. |
Páginas: |
p. 636-639 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Brasil é o maior produtor mundial de mamão (Carica papaya L.) e um dos principais exportadores para o mercado europeu, americano e canadense, apresentando uma área plantada de 35 mil hectares e uma produção de cerca de 840 milhões de toneladas/ano desta fruta (ZAMBOLIM, 2002). Entre as frutas tropicais, o mamão se destaca pelo seu valor nutritivo, por ser rico em sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, vitaminas A, C e do complexo B, e fibras. Devido às suas características nutricionais, propriedades funcionais (digestiva e laxativa) e atributos sensoriais este fruto apresenta grande aceitabilidade (MORITZ; TRAMONTE, 2006). O mamão, por ser um fruto climatérico, apresenta uma curta vida pós-colheita com transformações físicas e químicas rápidas resultantes do amadurecimento, o que o caracteriza como um fruto de alta perecibilidade pós-colheita (PAULL, 1995). Diversos procedimentos pós-colheita como a aplicação de substâncias químicas e de processos físicos como choque térmico, refrigeração e tratamento com irradiação são pesquisados com a fi nalidade de aumentar a vida útil e manter o valor nutricional de frutos (SHEWFELT, 1990; VERRUMA-BERNADI; SPOTO, 2003). Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do processo de conservação irradiação gama sobre características nutricionais de frutos do mamoeiro (C. papaya L.) do grupo ?Solo? Golden. |
Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Golden; Mamão; Mamoeiro; Radiação. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/854/1/2007-pos-colheita-14.pdf
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Marc: |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
20/11/2019 |
Data da última atualização: |
08/02/2021 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
COUTO, D. P. do; OLIVEIRA, J. S. de; OLIVEIRA, W. B. dos S.; CANAL, G. B.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. |
Afiliação: |
Diego Pereira do Couto, UFES; Jéssika Santos de Oliveira, UFES; Wagner Bastos dos Santos Oliveira, UFES; Guilherme Bravin Canal, UFES; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Marcia Flores da Silva Ferreira, UFES; Adésio Ferreira, UFES. |
Título: |
Incidência de Spodptera frugiperda e doenças foliares fúngicas em variedades crioulas de milho do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O milho é uma das espécies mais cultivadas no mundo apresentando grande importância no cenário econômico e como base alimentar em todo o mundo. A espécie está sujeita ao ataque de pragas e doenças que podem trazer grandes perdas à produção. As variedades crioulas de milho possuem alta capacidade de tolerância ao ataque de pragas e doenças e apresentam ampla variabilidade genética, representando grande importância para o melhoramento genético. Por isso, objetivou-se neste trabalho, avaliar a incidência de Spodoptera frugiperda e de três doenças foliares fúngicas (ferrugem, mancha branca e helmintosporiose) em variedades crioulas de milho cultivadas no ES. Foram avaliadas 66 variedades crioulas de milho, juntamente com 4 variedades comerciais de milho, dispostas em um experimento em delineamento de blocos completos casualizados com três repetições. Foi observado o potencial de resistência a lagarta e de tolerância as doenças foliares fúngicas, tendo destaque sete variedades crioulas que não apresentaram incidência de Spodoptera frugiperda e outras três variedades crioulas que não apresentaram sintomas de nenhuma das doenças fúngicas avaliadas. |
Palavras-Chave: |
Milho; Resistência; Semente crioula; Variabilidade genética; Variedades crioula. |
Thesagro: |
Melhoramento; Melhoramento Genético Vegetal; Milho; Semente; Spodoptera Frugiperda. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3937/1/sementes-crioulas-posse.pdf
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Marc: |
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